Rømme - Matvett
www.matvett.no › brukopp-leksikon › rommeHoldbarhet Som i yoghurt og kefir omdanner melkesyrebakteriene melkesukker til melkesyre, slik at rømmen blir sur, med en pH på omtrent 4,5. I disse omgivelsene blir melkesyrebakteriene dominerende, og mange andre potensielt skadelige mikroorganismer vil trives dårlig. Derfor er rømmen svært holdbar, som regel lenge etter datomerkingen.
drikke gammel brus - SRCH søkemotor
https://srch.no/drikke-gammel-brusBrus har hele 1 til 2 års holdbarhet, men gammel brus smaker ikke spesielt godt. Selv om det ikke er farlig å drikke brus som er gått ut på dato så forringes kvaliteten over tid. Dette skjer med kroppen din hvis du drikker brus hver dag. Drikker du sukkerholdig brus hver dag i tillegg til ditt vanlige kosthold kan du være ganske sikker ...