Proteinrik mat - Klikk.no
www.klikk.no › helse › kostholdProteiner er avgjørende for struktur og funksjon hos alle levende celler og virus. Ordet protein kommer fra det greske ordet protos, som betyr 'den første', noe som sier hvor viktig proteiner er for planter og dyr. Proteiner regnes som en av tre hovedgrupper næringsstoffer i kosten, ved siden av fett og karbohydrater.
Proteinrik mat - Klikk.no
https://www.klikk.no/helse/kosthold/mat/proteinrik-mat-3499546I ekstreme tilfeller der man mangler proteiner, kan man få mangelsykdommer, slik vi ser hos barn i hungersnød som har tynne bein og stor mage. - De aller, aller fleste i vår del av verden får i seg nok proteiner til å holde seg friske , sier Borchsenius, som legger til at noen med fordel kunne økt andelen av proteinrik mat de spiste og heller kuttet litt ned på inntaket av karbohydrater.