srch

Gresk salat kommer du ikke utenom i Hellas og den friske og smakfulle salaten kan nytes både til frokost, lunsj og middag, både som en selvstendig rett og som en del av et større måltid. Gresk salat lages som regel på solmodne tomater, agurk, rødløk, grønn paprika, oliven og kapers, toppet med et stykke fetaost, oregano og olivenolje.

Hva er gresk mat for deg? Det greske kjøkkenet er ofte synonymt med Souvlaki, Calamares og Gyros, men det er utrolig mye mer enn det. Vi stilte det samme spørsmålet til den svenske kokken Sara Begner, og fikk både inspirasjon, historier og oppskrifter på greske matretter.

Gresk salat lager du med fetaost, rødløk, oliven og agurk og server til stekt kylling eller kjøtt. En skikkelig festvariant av gresk mat får du ...

MIDDAG. JULESALAT. VEGISTERKAKER MED SAUS OG LUN ROSENKÅLSALAT. REINSDYRFILET MED RØDVINSAUS, FONDANTPOTETER, SELLERIROT OG EPLE. ANNONSE - VäSTERBOTTENSOST. GRATINERT KYLLING MED TOMAT- OG BASILIKUMSAUS. VEGETARGRYTE MED SØTPOTET OG BLOMKÅL. OVNSBAKT LAKS MED NØTTELOKK OG RØD …

Utforsk de rike kulinariske tradisjonene i Hellas som du smaker det beste av gresk mat. 01 av 19. moussaka moussaka Tastyart Ltd Rob White / Getty Images.

Dec 19, 2016 · Gresk pastarett! Gresk inspirert rett i ildfast form som smaker nydelig med feta ost og gresk yoghurt. Retten kan brukes både til middag eller hvis en skal ha noen venner/venninner på kvelden. Jeg servert denne med en lett grønn salat til men du kan også ha gresk brød til så får du en «Gresk aften». Du finner oppskriften på brødet ...

04.01.2014 · Perfekt som en egen rett, servert med tzatziki og godt brød. Eller som tilbehør til grillmaten. Under 20 min Enkel Slik gjør du Skjær tomat i store biter, cherrytomater i to og løk i …

Hva er gresk mat for deg? Det greske kjøkkenet er ofte synonymt med Souvlaki, Calamares og Gyros, men det er utrolig mye mer enn det.

Gresk mat! Det greske kjøkken bortenfor turisttavernaene. Oppskriftregister. Her er en oversikt over alle rettene på bloggen. Jeg ...

Apr 23, 2016 · 10. Gresk salat (Taverna Nestoras, Kos) Ingen over, ingen ved siden av: en ekte gresk salat. Ingen salat gjør meg lykkeligere enn en skikkelig sprø og god gresk grønnsaksfest. Det er selvsagt det generøse stykket med fetaost på toppen og bollen med tzatziki ved siden av som hever dette til favorittstatus.

10 greske matretter du må prøve · 1. Blekksprut (Kalyva Taverna, Kreta) · 2. Baklava (Grand Cafe, Kos) · 3. Grillet halloumi (Oromedon, Kos) · 4.

27.08.2018 · Stifado. Stifado er en gresk kjøttgryte full av nydelige middelhavssmaker. Om du har vært i Hellas er det store muligheter for at du har fått servert denne tradisjonelle retten. Har du lyst til å lage hjemmelaget stifado er dette en enkel gryterett som nesten lager seg selv. Du kan bruke mange typer kjøtt som f.eks. høyrygg eller oksebog.

14.04.2016 · Ti enkle hverdagsmiddager med kjøttdeig. Helt gresk Matblogger Merete Amymoni Skeibrok har viet en blogg til god, gresk mat. Her finner du klassiske retter som stifado, tzatziki, moussaka og gresk...

Enkel oppskrift på hjemmelaget gyros - en gresk rett som minner om rullekebab. Server med frisk tzatziki, tomat, rødløk, pommes frites og godt krydder.

Ingredients. 1 kg benfritt oksekjøtt (f.eks høyrygg eller bog) 10 ss olivenolje. 2 store løk, i båter. 2,5 dl oksebuljong. Saft fra 2 sitroner. Ca 2 ts sukker. 3 fedd hvitløk, finhakket. 1 bit sellerirot.

Feriematen du også kan lage hjemme · 1. Moussaka. Den greske «lasagnen» er noe av det første som dukker opp når temaet er gresk mat. · 2. ... og ...

Greske matretter du kan nyte i ferien: Bouréki – Ovnsbakt pai med squash, poteter og fåreost. Choriátiki – Gresk bondesalat med tomater, agurk, fåreost, løk og oliven. Dolmádes – Vinblader fylt med risblandinger, iblant servert med saus. Gyros – Kjøttskiver av flesk, kalv eller lam (kebab). Jemistá – Ovnsbakte, fylte grønnsaker.

Gresk mat er mild og kjennetegnes av utstrakt bruk av olivenolje, velduftende urter og milde krydder, masse grønnsaker, belgfrukter, nøtter, fisk og sjømat, ...

Stifado er en klassisk, gresk gryte som du sikkert husker fra en ferie. Gryteretten kan lages med ulike typer kjøtt, blant annet høyrygg, bankekjøtt eller rundstek av storfekjøtt.

14.01.2022 · Litt italiensk, litt gresk, og svaret jeg rett som det får av grekeren når jeg ber ham på lunsj eller middag og spør hva han har lyst på. De rene smakene av pasta, kylling, spinat og tomat passer svært godt i hop, og vi topper dem med en haug finrevet myzithra når vi er i Hellas.

04.01.2014 · Lagre Legg i handlelisten Legg i ukeplanen Ingredienser Porsjoner 800 g høyrygg, rundstek eller bankekjøtt av storfe 2 båter finhakket hvitløk 2 stk. grovhakket løk 2 ss olje til …

13.11.2012 · Drøm deg bort til sommeren med en av disse oppskriftene på gresk mat. Kali orexi!