Nyheter og tips - Torsvågbruket
torsvagbruket.no › blogSaus. - Finhakk persille og løk, og bland det sammen med olivenolje og sitronsaft til sausen. - Smak den til med salt og pepper. Server klippfisken med potet- og persillepuré, og persillesaus. Tips: Om våren når du kan plukke ramsløk, er det en god erstatning for persillen i den grønne sausen. Ramsløk har mild hvitløklignende smak.