srch

Setersmør/Stølssmør er smør foredlet på seter av syrnet fløte/rømme fremstilt av melk produsert av kyr på seterbeite.

Foto: Katharina Sparstad. Norsk Seterkultur oppnådde høsten 2019 beskytta betegnelse for setersmør på tradisjonelt grunnlag. Hvis du er smørprodusent og medlem i Norsk Seterkultur kan du selge smøret ditt med beskytta betegnelse mot …

06.01.2017 · Bruksområde for Tine Setersmør. TINE Setersmør er ren og kraftig, salt og god. Er selvskreven på brødskiven, til flatbrød, til spekemat, koldtbord og grøt. Husk å ta smøret ut av kjøleskapet en stund før bruk. Da blir det mykere og smaker ekstra godt.

17.01.2020 · - Setersmør ble tatt opp som av våre nasjonale nasjonal matskatter og ble behørig hedret under åpningen av av Norges stand på den store mat- og reiselivsmessen Grune Woche i Berlin. - Skal vi lykkes med å gjøre Norge til en matnasjon av rang, så trenger vi dedikerte lokalmatprodusenter som dere, sa Landbruks- og matminister Olaug Bollestad på åpningen

Jul 01, 2021 · Historien om Severin Setersmør. - I går kveld etter at jeg hadde vært hos deg, måtte jeg besøke noen barn som ikke fikk sove inne i Iungsdalen, sa fru Fantasia og satte seg ved siden av M. - Hvor er det, spurte M. - Det er langt inne på Hardangervidda. Der er det en seter hvor de lager setersmør. - Hvorfor heter det setersmør, spurte M.

Setersmør: Smøret er laga av rømme, som blir kinna til smør. Yoghurt: Av pasteurisert heilmjølk frå setra. Naturell eller med bær. Seterrømme: Fløte tilsatt kultur, og syrna til riktig pH. Alle produkta er til salgs på setra. Produkta våre er også til salgs på: COOP Marked Ålvundeid; COOP EXTRA Sunndalsøra; Joker i Ålvundfjorden.

Kjøp Tine Setersmør 250 g og alt annet av dagligvarer billig på nett! Varene får du utlevert, ferdig pakket, på en måte som passer deg.

12.06.2015 · Setersmør er kinnet for hånd av ei blond og fager budeie på ei avsidesliggende seter inne på heia. Vanlig smør kommer rett fra kua. Lenke til innlegg Del på andre sider. Annonsørinnhold . GJØR KUPP: 20 knallbra vinterjakker på salg nå . Annonsørinnhold .

05.07.2002 · Setersmør/Stølssmør har en mykere konsistens og gulere farge enn vanlig smør. Dette kan tilskrives melkens sammensetning, som igjen kan tilskrives kvaliteten til seterbeite og beitemønster. Melken har et lavere innhold av mettede og mellomlange fettsyrer, et høyere innhold av lange og flerumettede fettsyrer, mer omega 3 i forhold til omega 6, et høyere antall …

Hopper du opptil 30 kroner opp i kilopris får du «Setersmør». Produktene er imidlertid bortimot identiske. Forskjellen er at sistnevnte ...

Setersmør er 9 bokstaver langt og inneholder 3 vokaler og 6 konsonanter. For info som ikke er relatert til kryssord, så kan du slå opp setersmør i ordboka. Verktøy for bidragsytere. Legge til synonym for "setersmør". Slette synonym fra "setersmør". Fjerne oppslagsordet "setersmør".

Kjøp TINE SETERSMØR BORDPAKNING 250G 1 stk og alt annet av dagligvarer billig på nett hos Toolbox.as. Varene får du levert på døren i Oslo og Akershus.

YSTEKURS Setersmør og gammelost! På dette kurset får du lære ystehåndverk av ei ekte budeie; Bitten Brennhovd har i en mannsalder produsert smør, brimost og gammelost på Grøtestølen i Hemsedal. På...

§ 2.Produksjonsmetode ... Setersmør/Stølssmør er smør foredlet på seter av syrnet fløte/rømme fremstilt av melk produsert av kyr på seterbeite.

2 kg seterrømme + Kenwood major + maldon havsalt = 721 gram smør og 1 liter kjernemelk

Mar 21, 2016 · Traditional processing of the Setersmør (credit: Katharina Sparstad) This case from Norway illustrates well the variety of strategies that can be applied to the valorisation of mountain products: mountain products used as the brand of a region but also branded as product made from a know-how intrinsically linked to mountain areas.

Setersmør er smør foredlet på seter av syrnet fløte/rømme fremstilt av melk produsert av kyr på seterbeite. Seterdrift nevnes allerede i den eldre Gulatingsloven (siste halvdel av 1000-tallet), men det må antas at seterdrift er enda eldre siden det i loven også refereres til …

Tine Setersmør. Smør med ekstra mye salt. SMØR OG MARGARIN: Det er ikke ett fett hvilket spisefett du velger.

TINE® Smør er kjernet av fersk fløte, og blir brukt av kokker og matelskere på grunn av sin gode smak og evne til å løfte fram andre smaker.

Beskytta betegnelse for setersmør: Norsk Seterkultur har fått beskytta betegnelse for setersmør. Det vil seie at alle medlemmar som oppfyll forskrifta kan bruke merket mot ei lita administrasjonsavgift.

Kjøp Tine Setersmør 250 g og alt annet av dagligvarer billig på nett! Varene får du utlevert, ferdig pakket, på en måte som passer deg.

Kjøp TINE SETERSMØR BORDPAKNING 250G 1 stk og alt annet av dagligvarer billig på nett. Se mer informasjon om pris, innhold, allergener og næringsinnhold i TINE SETERSMØR BORDPAKNING 250G 1 stk ved å besøke de ulike produktfanene våre.

Foto: Katharina Sparstad. Norsk Seterkultur oppnådde høsten 2019 beskytta betegnelse for setersmør på tradisjonelt grunnlag. Hvis du er smørprodusent og medlem i Norsk Seterkultur kan du selge smøret ditt med beskytta betegnelse mot en liten admin-avgift dersom du oppfyller forskriften.

02.09.2019 · Forskrift om beskyttelse av Setersmør/Stølssmør som betegnelse for tradisjonelt særpreg. Dato: FOR-2019-09-02-1104: Departement: Landbruks- og matdepartementet: Ikrafttredelse: 02.09.2019: Gjelder for: Norge:

TINE SETERSMØR 250G BORDPAKKE. TINE Smør Setertype er et rent naturprodukt kjernet av fersk fløte, og blir brukt av kokker og matelskere på grunn av sin ...

Foto: Katharina Sparstad. Norsk Seterkultur oppnådde høsten 2019 beskytta betegnelse for setersmør på tradisjonelt grunnlag. Hvis du er smørprodusent og ...