Baker og konditor - Fagbokforlaget.no
https://www.fagbokforlaget.no/Verk/Baker-og-konditorFag: Baker og konditor Trinn: Vg2/vg3 Læreplan: Fagfornyelsen Komponenter: Lærebøker, digitale bøker og nettressurs Fagbokforlaget tilbyr nytt læreverk til vg2 baker og konditor. Verket består av bøkene Bakerboka og Konditorboka og Baker og konditor nettressurs. Bakerboka er en lærebok for vg2 baker og konditor og vg3 bakerfaget, og dekker alle kompetansemålene som …
Baker og konditor - udir.no
https://www.udir.no/kl06/RMBAK2----Læreplan i vg2 bakar og konditor; Årstimer. Årstimer (ordinær): 982 timer: Årstimer (samisk): 988 timer: Årstimer (hørselshemmede): 982 timer: Programområdets navn på ulike språk. Bokmål: Baker og konditor: Nynorsk: Bakar og konditor: Nordsamisk: Láibu ja herskogáhkkejeaddji: Engelsk: Baker and Confectioner: Fant du det du lette ...
Vg2 Baker og konditor | Utdanning.no
https://utdanning.no/utdanning/vgs/rmbak2----Vg2 Baker og konditor Vg2 bakar og konditor handlar om produksjon av bakar- og konditorvarer og om råvarebehandling, teknikkar og teknologi i ulike produksjonsprosessar. Programfaga bidreg til at elevane utviklar handlag, sensoriske ferdigheiter og kompetanse innanfor kvalitet, mattryggleik, reseptoppbygging og matmerking.