srch

23.09.2016 · Bordeaux og Rioja blir gjerne sett på som førstevalgene til lam, sammen med viner fra Piemonte og Toscana. Men det finnes også gode lammeviner fra andre land og distrikter, som Rhône, Portugal, California, Chile, Argentina, Australia og Sør-Afrika.

Viner fra Rioja har ofte innslag av fatkrydder, røde frukter og vanilje. Fyldige viner fra syd i Portugal, rundt Lisboa, er godt egnet til lam. Gjerne viner laget på druen Castelleao, også kjent som Periquita-druen. Hvitvin kan være et godt alternativ til påskelammet.

Her er et godt kjøp som passer å drikke alene eller til retter av rødt kjøtt, lyst kjøtt eller til harde oster. Flasken ble testet også til ...

Fordelen med portugisisk vin er at den ikke har blitt trendy. ... God ettersmak. Passer riktig bra sammen med lam. Meget bra kjøp.

Påskelam og påskevin 2021. vin til lam. påskevin. Nå er den rett rundt hjørnet. Påsken altså. Og hvem hadde vel trodd for ett år siden, at 2021-påsken skulle bli tilnærmet lik den ytterst merkelige og strengt regulerte 2020-påsken. Du vet innendørspåsken - med hytteforbud, besøksforbud og strenge restriksjoner på alle bauger og ...

De beste vinene til lam. Her er fem gode rødviner for ethvert budsjett, fra drøye hundrelappen til 400 kroner. LAMMEVINER: To italienske ...

Fra Portugal/Douro. Dyp rød med mørk kjerne. Mørke bær i duften med hint av eik og urter. God fylde med rik og moden frukt, passe syre og en lang ettersmak med fine tanniner og hint av eik i avslutningen. Passer til okse, lam og vilt, gjerne i form av gryteretter.

Den har en fyldig smak av bær, og krydret karakter med mye fruktighet og modne tanniner. Akkurat som Australia, er Portugal rikt på både lam og ...

Druene nebbiolo, Aglianico og sangiovese fra Italia har alle imponerende syre- og tanninstruktur, og er perfekte samarbeidspartnere til lam.

09.09.2019 · Pris: 319,90 kr (bestilling) Poeng: 89. Mørk rød farge. Røde bær, kirsebær og krydder på duft og smak.Eukalyptus og mint i anslaget, fruktdrevet avslutning med markerte tanniner. Mulig hans beste vin.Konsentrert flott vin. Passer til: Storvilt, storfe, lam og sau.

Portvinssaus til Lam. Oppskrifter. Tilbehør. Saus. Ingredienser. 1 Gulrot 1 Løk ... Grovskjær gulrot og løk. Stek blank i olje sammen med soppavskjær (fra soppen du steker til lammet) og litt timian. Tilsett portvin og fløte. Kok ned med en ... Britisk vin på sitt aller beste - en mulighet til å smake arven etter romerne ...

24.09.2020 · Slik velger du vin til lam. Lam er svært så vinvennlig, men det er alltid feller. Noen mer opplagte enn andre. Her får du servert en del gode tips det er verdt å få med seg, samt gode råd om viner det er greit å styre unna. Jeg husker at jeg for flere år siden konfronterte nå avdøde Hroar Dege med hans vinanbefaling til fårikål.

11234506 Adegamäe Pinta Negra Tinto 2018, 3 ltr Bag-in-Box, Lisboa, Portugal. ​. Kr 419,90 Karakter: 6 Poeng: 83. Bløt, fintannisk, kjøttfull, fruktkjøtt, ...

De beste vinene til lam Her er fem gode rødviner for ethvert budsjett, fra drøye hundrelappen til 400 kroner. LAMMEVINER: To italienske, én spansk, én …

24.03.2019 · En vin som passer til lam fra grillen eller en god lammegryte. Her er det masser av vin for pengene. Ekte løp og kjøp vin. Vil fortsette og utvikle seg de neste ti, femten årene. Fra Bordeaux er jeg svak for: Ch. Du Seuil 2015. Frankrike, Bordeaux, Graves.

18.03.2016 · Vin til lam Lam er en selvfølge i påsken, gjerne i form av et saftig lammelår eller lammestek. Med den store fordelen at dette er retter som kan lage seg selv i ovnen, mens man selv er på skitur. I påskemåneden spiser nordmenn nær tre ganger­ så mye lam som ellers i året, selv om vårens kjøtt stort sett bare er å finne i frosne varianter.

Portugisisk vin til lam. Portugal har mye godt å by på og de lokale druene Touriga Nacional og Tinta Barocca er rike viner med god tanninstruktur.

Her er fem flotte og smaksrike viner, som går til alt fra lår og skank til carré. · Rødvin til lam · Oppskrifter · Badenhorst Shiraz Grenache ...

Sauen blir hva den spiser, og det er mulig å kjenne forskjell i smak på sau og lam som har beitet i fjellet, i sjøkanten eller på innmark. Det ...