srch

22.09.2016 · Ingvild Tennfjord: Her er vinen til årets lammekjøtt. Lammets bestevenn heter tannin. Og nei, garvestoffene gir ikke skallebank! Nå! Akkurat nå starter sesongen for fullt. Årets lammekjøtt fyller butikkene, og jeg er like entusiastisk som om det skulle vært min egen bursdag.

04.12.2021 · Selve råvaren, enten det er lam, svin eller torsk, er enkle å sette vin til. Det er tilbehøret som skaper trøbbel. Rødkål og ertestuing har pallplass i råvarer som lett gir smakskræsj. Musserende vin hopper bukk over hele problematikken. Du trenger to typer bobler til høytiden: én eksklusiv og én litt rimeligere.

Glad i vin? Meld deg inn i Aftenpostens vinklubb her. Du kan også sende SMS med kodeord apvinklubb til 1905. Lam trenger snerp. Du trenger en ...

Glad i vin? Meld deg inn i Aftenpostens vinklubb her. Du kan også sende SMS med kodeord apvinklubb til 1905. Ingvild Tennfjords anbefalinger: ...

27.03.2020 · Jeg tok med en hvitvin også. Den har nok pondus til å matche lammekjøtt, men vil gi måltidet et lettere helhetsinntrykk. Vin på boks må vi ha med, i fall du har stor familie eller litt for mange venner. Vi har fremdeles tid. Bestill. Velg. Vrak. Og neste uke kommer den komplette handlelisten til påske. Også for deg som er ute i siste liten.

Det er særlig tre klassiske vinområder som utpeker seg til lam. Rioja, Nord-Rhône og Bordeaux. Rioja-vinene er ofte lagret i noen år. Det gir ...

30.09.2021 · Denne vinen klarer akkurat det. Til lyst kjøtt, smørstekt fisk eller følelsen av å komme hjem. Heitlinger Pinot Noir 2018, Tyskland Pris: 225 kr. Varenr. 7625301. Bestilling, inne på 7 …

Vin til lam Lam og fat. Lammekjøtt og vin med fatpreg passer godt sammen. Akkurat som kjøttet tåler en god dose krydder og urter, tåler det også en del aroma fra blant annet fat. Det klassiske valget. Vellagret Bordeaux eller Rioja Gran Reserva er …

Vinmonopolets aller mest solgte hvitvin. Skyll den rundt i munnen og merk deg ettersmaken. Gul frukt. Litt tørrhet. Men legg merke til at vinen ...

La oss se hva vi har funnet frem i årets liste. Bobler er bærebjelken i julen. Selve råvaren, enten det er lam, svin eller torsk, er enkle å ...

18.12.2021 · Ekspertenes tips: Denne vinen bør du velge til julematen. Veslemøy Hvidsten fra Nektar, Thomas Tylman fra Lasarett og Kjetil Gaarder fra Dr. Kneipps forteller hvilken vin de selv alltid drikker i julen. De driver Oslos beste vinbarer. Nå deler de sine tips til hva du kan drikke til ribbe, pinnekjøtt og andre godsaker som skal spises de ...

Aftenpostens vinspaltist. 27. mars 2020 07:00 ... Meld deg inn i Aftenpostens vinklubb her. ... Druen syrah er et klassisk valg til lam.

Vinskolen: Vin til høstferien ... Meld deg inn i Aftenpostens vinklubb her. ... Velg denne til lam, hjemmelekser eller meditasjon.

Et klassisk valg vil være rødvin fra Bordeaux, Piemonte eller Rioja. De er kjent for det som på fagspråket kalles «tanninstruktur». Et sånt ord ...

Lammelår er selvsagt godt, men er det godt nok? Og hvorfor spiser vi det, egentlig? Hvorfor drikker ikke nordmenn vin som passer til lammet?

24.09.2020 · Slik velger du vin til lam. Lam er svært så vinvennlig, men det er alltid feller. Noen mer opplagte enn andre. Her får du servert en del gode tips det er verdt å få med seg, samt gode råd om viner det er greit å styre unna. Jeg husker at jeg for flere år siden konfronterte nå avdøde Hroar Dege med hans vinanbefaling til fårikål.

24.03.2019 · En vin som passer til lam fra grillen eller en god lammegryte. Her er det masser av vin for pengene. Ekte løp og kjøp vin. Vil fortsette og utvikle seg de neste ti, femten årene. Fra Bordeaux er jeg svak for: Ch. Du Seuil 2015. Frankrike, Bordeaux, Graves.

Her er vinene du trenger til førjulstid og nyttår, høyt eller lavt budsjett. 09. Desember. A-magasinet.

21.03.2020 · Kylling er kanskje verdens enkleste råvare å sette vin til. Alt går. Bobler, hvitvin eller rødvin. Ris er mild på smak, og om jeg får si det ærlig, en ganske pregløs komponent.