VINTIPS: Slik velger du vin til lam - Aperitif.no
23.09.2020 · Den klassiske vinen til lam er helt klart rød bordeaux. Naturligvis. Alle klassiske kokebøker og skribenter som har beskjeftiget seg med problemstillingen er av samme oppfatning. Og begrunnelsen er den samme: bordeaux, aller helst …
Vin til lam | DN
www.dn.no › smak › vinguidenMar 18, 2016 · Vin til lam Lam er en selvfølge i påsken, gjerne i form av et saftig lammelår eller lammestek. Med den store fordelen at dette er retter som kan lage seg selv i ovnen, mens man selv er på skitur. I påskemåneden spiser nordmenn nær tre ganger så mye lam som ellers i året, selv om vårens kjøtt stort sett bare er å finne i frosne varianter.